La Pavlova :
histoire et recette d’un dessert léger comme un tutu
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| ça y ressemble |
Inventée
en hommage à la gracieuse légèreté de la ballerine russe Anna Pavlova,
revendiquée à la fois par l’Australie et la Nouvelle-Zélande, la pavlova est un
dessert aussi simple qu’exquis composé d’une meringue craquante coiffée de
crème chantilly et de fruits frais. Le point sur une douceur qui fait des jaloux.
Trop BON
